“亲亲禾苗，营养一餐”爱心捐赠

发布时间：

2024-02-28

作者：

贵州省善德公益基金会

来源：

龙坪镇学校地处贵州省偏远山区，含1间镇小，4间村小、5个教学点和2间幼儿园，现有2285名学生，大多为留守儿童。由于这里基础设施落后，基本生活条件差，以农业为主，以种粮为生，生活水平低，大多数孩子上学路途遥远，不得不寄宿在学校，一日三餐都需要在学校解决，而学校也成为学生们用餐的常用之地，用餐的多样化和丰富的营养也成为学校的主要责任和负担。

2021年5月8日，上午，由上海仁德基金会发起，贵州省善德公益基金会执行的“亲亲禾苗,营养一餐”项目,在一日一餐中,给予贫困地区的孩子们的营养均衡和关爱,如今,在贵州省善德公益基金会执行3个年头,目前已在龙坪镇8所村小及幼儿园受益,以每天提供6元一份早餐和晚餐补贴,加强孩子们的身体发育,保证孩子的健康成长。

然而，随着孩子们的成长,乡村多所小学,厨房的灶具还采用原始的土灶做饭,老式蒸饭车,大部分的食品加工仍采用手工方式加工,效率较低。由于设备的缺乏厨师在进行饭菜加工时受到很大的限制,学生的饭菜花样比较单一,只能做绘菜和汤,学生饮食的多样性无法得到保障。此外,学校缺少储存设备,达不到一所学校的学生们用餐标准。

为了解决食堂设备设施不足的问题,今年“亲亲禾苗,营养一餐”项目厨房设备，也逐步进入乡村小学的厨房里,列如消毒柜、蒸饭车、留样冰箱、土豆脱皮机、电热水器等基础设备，价值11000元整，整体覆盖龙坪镇4所村小、1所幼儿园，受益学生达1582人，让每一名孩子每顿都能吃到热腾腾的米饭和香喷喷的肉菜，实实在在的改善了学生们用餐情况，还减轻了学校经济和工作人员的负担。